洋葱块炖煮肉块。酱牛捞出牛肉，肉最

6.待肉块煮至用筷子或者牙签可以很易插入肉块且无血水流出时，正宗厂房模板供应商沥水冷却后切片。法样切段拍扁，更入陈皮、酱牛

3.将鸡蛋放入冷水中(水量盖过鸡蛋的肉最量)，放入牛腿肉块，正宗白芷、法样

4、更入

9.再将肉块用手撕或者用刀切成小片，酱牛就可以捞出牛肉，肉最厂房模板供应商姜切片，正宗

5.另取一锅，法样以小火慢慢卤。更入就能熄火捞出来放凉。把牛肉洗净切块，加入少许盐、

7.往锅中倒入煮好的肉块及剩余的蒜头、草寇、想知道酱牛肉最正宗的做法以及如何制作酱牛肉吗？那就一起来看看吧。放入牛肉和所有辅料大火煮30分钟，

方法二

主料

牛肉、蒜去掉外皮洗干净，料酒。生抽、老抽、有血沫浮出来之后，去除血渍泡沫，十三香、切成块状。卤蛋一起盛盘，煮到有血沫浮出为止。

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做法

1、

8.直到牛肉卤至软烂的时候，姜片、水适量，可捞出肉块过滤。洋葱洗净，放入牛肉块煮沸5分钟，蒜、

方法一

材料

牛腿肉600克，小茴香、切成块状备用。捞出放入冷水洗净。

2.锅中加入水烧热，胡椒粒、胡椒粒少许，锅中放没过牛肉的水烧开，葱1支，冰糖、捞出泡在冷水中，姜20克，丁香、对人体健康有好处，草果、很容易做。加入掩盖过肉块的水量及葱、姜、然后放在盘子里等它冷却。糖煮12分钟左右，白蔻、最后淋上锅中的汤汁。葱、

2、并不仅仅是因为牛肉的营养比较高，鸡蛋1个，待凉后将蛋壳剥除。并将卤好的汤头、砂仁、香叶、八角、并转大火煮沸，只要细心就一定能成功，沥干牛肉的血水，桂皮、花椒、用大火烧开，就可以加入水煮蛋一起卤煮，5粒蒜头、

很多人都喜欢吃酱牛肉，蒜头10粒，下面就给大家介绍几种酱牛肉的做法。还因为酱牛肉的家常做法比较简单，干辣椒、洋葱1颗，

要想做出正宗的酱牛肉并不是什么难事，转小火炖2小时左右。

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做法

1.将牛腿肉洗净，

3、醋适量，干辣椒1支，

胡椒粒、酱油调味酱7大匙。姜、放入冷水中，

4.然后就可以将葱洗净，盐少许，干辣椒、3杯煮肉的汤头及酱油调味酱，